烤红薯要先煮吗

烤红薯是否需要先煮，视情况而定。一种方法是直接烤，不需要事先煮。另一种方法则是先将红薯煮一段时间后再烤，这样可以增加红薯的甜度并减少烘烤时间。
在制作烤红薯时，可以选择以下两种方法：
方法一（直接烤）：
1. 准备食材：红薯1000克。
2. 红薯洗净擦干备用。
3. 红薯放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。
4. 放到烤箱中层200度，烤45~50分钟，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。
5. 时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。
6. 红薯出烤箱后即可食用。
方法二（先煮后烤）：
1. 准备食材：红薯3个、水适量。
2. 红薯冲洗干净。
3. 加水一起放入锅里。
4. 盖上盖子煮15分钟。
5. 出锅后用锡纸包一下。
6. 放入烤箱180度烘烤40分钟即可。
7. 40分钟后，红薯就能吃了。
两种方法可根据个人喜好和实际情况选择。

烤红薯是不需要先煮的，如果先煮了，是会严重影响口感的，是可以直接在火炉里烘烤的。自己要在烤箱或者是空气炸锅等考，还是要选择个头较小的红薯，这样容易熟。

一、烤箱烤红薯是不需要把地瓜煮一下的，直接放进烤箱烤就可以了。

二、烤箱烤红薯做法

食材明细

红薯 1000g

步骤

1、准备红薯。

2、红薯洗净擦干备用。

3、红薯放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。

4、190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。

5、红薯出烤箱开吃。