南瓜不能与哪些食物一起食用?

2025-01-20 05:56:17
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南瓜与菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜。由于南瓜含维生素C分解酶,故不能同富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C分解酶不耐热,南瓜煮烹后此酶即破坏。所以南瓜宜煮食,不能炒食,更不能与番茄、辣椒等同炒。

羊肉:南瓜补中益气,羊肉大热补形,两补同进,令人肠胃气壅。一起食用久食,则导致胸闷腹胀,壅塞不舒。

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