不管是绿豆粥还是红豆粥,它们的作用比较是很笼统的。下面是两种粥的特点你可以参考一下,适合的才是最好的。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。红豆又称赤豆,为一种常见的杂粮,性平,味甘酸,具有健脾止泻,利水消肿等功效,但红豆有利尿的作用,因此尿多的人忌食。
夏天吃绿豆好,绿豆清热消暑解毒。秋天之后吃红豆好,补气补血。希望对你有帮助哦!