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请问，腌菜，泡菜，咸菜，榨菜，酸菜，酱菜，有区别吗？
请问，腌菜，泡菜，咸菜，榨菜，酸菜，酱菜，有区别吗？
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2024-11-09 10:24:05
推荐回答（3个）
回答1：
泡菜、酸菜为以乳酸菌发酵为主的产品。咸菜、榨菜、酱菜用高浓度的盐水腌的，只有轻微乳酸菌发酵。
回答2：
当然有，味道不一样呗
回答3：
有区别
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