萝卜肉馅饺子怎么做好吃,萝卜肉馅饺子的家

2025-01-19 17:11:54
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回答1:

步骤1:准备猪肉和白萝卜一个,洗干净备用。
步骤2:把白萝卜用擦丝器擦成丝。
步骤3:上锅烧水,等水开了把擦好的白萝卜丝放进去焯一下。
步骤4:白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会儿。
步骤5:把猪肉加上生姜一起剁成肉馅,放在碗里加上调料。
步骤6:最后在加上一个鸡蛋,搅拌起来,要朝着一个方向搅拌。
步骤7:把泡好的萝卜丝用手把水分拧干。
步骤8:把白萝卜丝剁碎,加在肉馅里,加上饺子馅调料搅拌起来。
步骤9:取饺子皮,把拌好的馅料放进去。
步骤10:把饺子皮的所有边缘捏起来,饺子就好了。
步骤11:上锅烧水,等水开了加入包好的饺子,一般煮两开就好了。

回答2:

步骤
萝卜肉馅饺子的做法步骤11.首先把面活好 放一边饧上 萝卜削皮洗好 肉馅准备好
萝卜肉馅饺子的做法步骤22.萝卜拔丝加适量盐搅拌均匀 腌10分钟
萝卜肉馅饺子的做法步骤33.肉馅里加入,油,盐,酱油,十三香料酒搅拌上劲儿,加适量水再搅打上劲
萝卜肉馅饺子的做法步骤44.腌好的萝卜丝盆里加半盆清水 然后把萝卜丝攥出来 用刀稍微切一下 不用太碎 葱切碎
萝卜肉馅饺子的做法步骤55.放入切好的葱,萝卜丝搅拌均匀即可
萝卜肉馅饺子的做法步骤66.饧好的面揉一揉,揪剂子擀皮,包好饺子 煮熟就可以啦