主料隔夜米饭一碗 包白菜50g 鸡蛋2个 老干妈1匙 野山椒2个
炒花饭（经典版）的做法步骤
1. 备料：如图！饭一定得是隔夜或者上一餐的冷现饭。可根据口味添加野山椒两颗
2. 平底锅烧热入底油，倒入蛋液！（热锅冷油下蛋液）
3. 加入包白菜丝炒蔫！白菜脆嫩控油灰常棒…野山椒末可在此时加入
4. 加入米饭，翻炒。将饭炒散至颗粒状，依次加入盐、老抽两滴，黑椒碎，老干妈半匙（一定将老干妈红油沥出，此料理忌油多）千万不要放味精鸡精！
5. 撒入葱花！翻炒出锅香喷喷…
木桶海鲜炒饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
工艺：蒸木桶海鲜炒饭的制作材料： 主料：泰国香米,虾仁,蟹足肉,鲍仔,荠菜各适量。
调料：色拉油,盐,味精,胡椒粉各适量。教您木桶海鲜炒饭怎么做，如何做木桶海鲜炒饭才好吃 1.泰国香米淘洗蒸熟；荠菜洗净，挤干剁碎。2.虾仁、蟹足肉、鲍仔分别切粒、焯熟。3.所有原料加入调料炒制，放入木桶中，上笼蒸制而成。木桶海鲜炒饭的制作要诀： 荠菜最后放入以保色泽翠绿，木桶盖要在上桌前打开，香味更诱人。
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