主料
南瓜
500g
糯米
50g
银耳
20g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2-3天),银耳提前泡3个小时后洗净即可,南瓜500克
2.南瓜去皮去籽洗净后竖着切一刀
3.横着再切一刀
4.切成1厘米左右的厚片装在碗中
5.铺上糯米
6.铺上银耳
7.放冰糖
8.上锅蒸15分钟左右即可
9.成品图(将碗反扣在盘中即可)