南瓜糯米糕的家常做法大全怎么做好

2025-01-20 11:01:05
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回答1:

南瓜糯米糕的做法
1.
将图中的粘米粉,糯米粉,南瓜片,白糖和自制红豆沙备好

2.
将南瓜片放置微波炉内,按“蒸汽”功能,10分钟,这样可以使南瓜避免有水分产生

3.
将蒸好的南瓜片,粘米粉,糯米粉,适量白糖和清水搅拌,揉成如图中的面团

4.
将揉好的面团分成约10克的小面团

5.
将小面团捏成面片

6.
将红豆沙放置面片中间

7.
再将面片捏成圆形小面团

8.
准备好印花模具,少量植物油

9.
将包好红豆沙的小面团,放在模具上印花成型

10.
再将印花成型的面团,上蒸笼蒸30分钟,出锅如图

回答2: