自制南瓜饼的做法步骤图,自制南瓜饼怎么做

2025-01-19 19:18:11
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回答1:

回答2:

准备材料:南瓜250克,糯米粉200克,白糖适量,清水适量,食用油适量

1、将南瓜洗净去皮放在案板上切成小块备用。

2、将切好的南瓜放入锅中大火蒸15分钟。

3、15分钟后,将蒸熟的南瓜取出压成南瓜泥。

4、在南瓜泥中加入糯米粉、白糖、清水和成面团。

5、将揉好的面团分成小剂子,压成南瓜面饼。

6、锅中热油,将面饼放入煎到金黄。

7、南瓜饼全部煎好后放入盘子里就可以开始享用了。

回答3:

用料  

好心情    满满的    

南瓜    一个    

糖    个人喜好不一,自己掂量着放就行    

面粉    自己掂量(看南瓜大小)    

自制南瓜饼的做法  

  • 把南瓜的顶部削了,将锅里装适量的水,再烧开,将南瓜放进去(不要被水淹了哦),再把南瓜煮熟

  • 然后再把南瓜搅的汤水状有点糊的样儿(可以加点水啊,看个人喜好)

  • 再把面粉放就去,再不停的搅拌,搅的黏糊糊的(一定要可成形才能停哟)

  • 这个时候就该放糖的啦~至于多少吧就按个人口味咯~然后再搅搅,这个时候就到了包馅儿的时候啦,(包心还是个人喜好咯,不过推荐最传统的豆沙包心)有模型的朋友呐就可以发挥发挥哟

  • 这时呐就得需要另一个锅,可以油炸:放点油,过一会再把你已经捏好形状的南瓜饼放进去油炸~也可以蒸:锅里烧开水,放个蒸格,再把你捏好形状的南瓜饼放在上面蒸。好了就行了~

  • 最后当然需要一个好心情来品尝咯~~

  • 小贴士

    记得要有一个品尝美食的好心情哟