1.南瓜洗净去皮,切成小块,上蒸锅蒸熟透。2.蒸好的南瓜倒入一个大碗中,用勺子压成泥3.然后趁热加入适量白糖,不要放太多,南瓜本身就是甜味的。4.趁热倒入糯米粉,搅拌均匀。5.揉成团。6.取一小团面团,赶平,用模具印出南瓜坯7.然后将南瓜生坯,放入冰箱冷冻室,冻1-2个小时。就可以装袋了8.冷冻好的南瓜饼生坯。
前言前两天买了个小金瓜,试着做了一次南瓜饼,感觉不太理想哦