白萝卜:放屁
吃萝卜后,不少人会有放屁的情况,这就是萝卜的下气功效。下气就是使胃肠道内的气体从肛门排出,这样就能缓解因胀气引起的肚子胀等不适。对于便秘者不妨也多吃白萝卜。
白萝卜其成分淀粉酶和木质素会疏理肠气,所以生吃会放屁,而且有特殊臭气,俗称“萝卜屁”。所以腹胀、便秘、咳黄痰可常吃萝卜。吃到“积滞”的人,通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭(多数是肉食吃太多)等,应吃几顿萝卜,以帮助消化。
萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
相克的禁忌
×白萝卜+黑木耳=易得皮炎
×白萝卜+人参=导致腹胀
×白萝卜+胡萝卜=不利于维生素C吸收