黄鳝的做法？

2025-01-19 08:07:38

推荐回答（4个）

回答1：

黄鳝的做法多了：蒜爆黄鳝、豉椒炒黄鳝、素炒黄鳝丝、黄鳝烧肉等等。
介绍一种油焖黄鳝：
1、食材：洋葱和野生黄鳝；
2、将黄鳝洗净，切块。将洋葱洗净，剥皮，切块；
3、调好芡汁（蒜蓉豉汁酱、生粉、生抽、砂糖、鸡粉和清水）；
4、热油锅；
5、放入蒜头和姜片爆香；
6、放入黄鳝和洋葱，煸炒至黄鳝变色；
7、倒入芡汁，炒匀；
8、盖锅盖，文火焖煮至黄鳝断生；
9、揭盖，见收汁，即可关火；
10、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。

回答2：

百度里有多种做法

回答3：

煲黄鳝饭，

回答4：

黄鳝的美食做法