无油南瓜饼怎么做如何做好吃

无油南瓜饼怎么做？200克南瓜蒸熟，加入白糖捣碎，然后加入面粉，做成面团，压成饼，油锅煎至双面金黄。

食材明细：南瓜泥适量、面粉适量、糖适量

无油南瓜饼的做法步骤

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  1

  南瓜蒸熟掏成南瓜泥，

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  2

  倒进面粉，

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  3

  放点糖，

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  4

  合拌均匀。

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  5

  取少许做成饼坯。

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  6

  取不粘锅，

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  7

  锅烧热，放上饼模。

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  8

  再放进饼坯。

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  9

  抹平。

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  10

  翻面。

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  11

  脱模。

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  12

  依次将饼煎熟煎香即可。

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  13

  煎好的饼

食材

• 主料

• 熟南瓜

  393克

• 糯米粉

  200克

• 辅料

• 细砂糖

  50克

• 食用油

  适量

• 步骤

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  1.南瓜去皮，切成薄片，蒸熟，水沸腾后下锅蒸，大概蒸12分钟。

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  2.取393克熟南瓜。

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  3.称量200克糯米粉。

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  4.将南瓜，糯米粉，细砂糖混合，揉成面团。如果觉得面团粘手，可以适量添加糯米粉。

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  5.分成一个个小面团，压扁（也可以不压，煎的时候用锅铲压）。

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  6.热锅，下油，然后加入南瓜饼坯，慢火煎透即可。

• 小贴士

• 1、喜欢甜，可以增加糖的用量。
  2、如果揉好的面团太粘手，可以适量添加糯米粉。
  3、煎的时候，先要热锅，然后下油，再加入南瓜饼坯，慢火煎透。

步骤
健康无油的南瓜饼的做法步骤11.准备的材料。
健康无油的南瓜饼的做法步骤22.南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。
健康无油的南瓜饼的做法步骤33.糯米粉、大米粉和南瓜泥混合。
健康无油的南瓜饼的做法步骤44.加入水拌匀和成面团饧10分钟。
健康无油的南瓜饼的做法步骤55.擀成剂子。
健康无油的南瓜饼的做法步骤66.按扁包入豆沙，做成小圆饼。
健康无油的南瓜饼的做法步骤77.放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可。
健康无油的南瓜饼的做法步骤88.出锅上桌即可。

无油的南瓜饼的做法
1.准备的材料。

2.南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。

3.糯米粉、大米粉和南瓜泥混合。

4.加入水拌匀和成面团饧10分钟。

5.擀成剂子。

6.按扁包入豆沙，做成小圆饼。

7.放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可。

8.出锅上桌即可。