你好哦,雪莲果俗称亚贡或者阿贡``它长得象红薯一样,但是里面的果肉是白色带微黄的```吃起来想菩提一样的味道```1、调理血液,能降低雪糖、雪脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑雪管疾病和肥胖症等也有一定疗效。2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。4、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。把照片的连接发给你哦``` http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%D1%A9%C1%AB%B9%FB&in=806&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=11&rn=1&di=2471861924&ln=914
雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。
样子蛮像地瓜的
根块雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形似姜块。头状花序,花序边缘生有黄色舌状花瓣。
食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。
有点像土豆,里面是白的,水很多