如果粗粮被磨成面的话,还属于粗粮吗?比如玉米面,红薯面

2025-01-20 23:48:20
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回答1:

这还属于粗粮
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
粗量是指其营养成分和含量来说的