绿茶中维生素C含量较高,一般每100克绿茶中含量可高达IO0毫克~250毫克,高级信阳毛尖茶含量可达360毫克以上,比柠檬、柑橘等水果含量还高。因此,绿茶档次越高,其营养价值也相对增高。每人每日只要喝10克高档绿茶,就能满足人体对维生素C的日需要量。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序,维生素C受到氧化破坏而含量下降,每100克茶叶只剩几十毫克,尤其是红茶,含量更低。如果觉得我的解答对你有帮助,请设定为“最佳答案”
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