主料：土豆200g；辅料：火腿肠半根、胡萝卜半根、西芹叶少许、面粉20g、盐适量土豆火腿早餐饼1胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用2土豆洗净切片，放锅里面蒸熟3用勺子压成土豆泥4把胡萝卜、西芹叶和香肠粒放入土豆泥中5搅拌均匀6再加入面粉和盐7和成比较软的土豆面团8手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁9翻面，煎至金黄即可出锅。喜欢黑胡椒可以撒些
