土豆早餐饼的做法步骤图，土豆早餐饼怎么做好吃

土豆早餐饼的做法
步骤1土豆一个，胡萝卜半根，黄瓜半根备好土豆早餐饼的做法
步骤2土豆切丝，放在水里泡一下去除淀粉土豆早餐饼的做法
步骤3胡萝卜、黄瓜切丝备好土豆早餐饼的做法
步骤4鸡蛋放入少许盐、胡椒碎打匀放好土豆早餐饼的做法
步骤5锅里放一勺橄榄油，放土豆丝和胡萝卜丝土豆早餐饼的做法
步骤6因为黄瓜易出水，待土豆和胡萝卜半熟后放入黄瓜丝土豆早餐饼的做法
步骤7约一分钟后放入打好的鸡蛋，此时火候改为中火土豆早餐饼的做法
步骤8待鸡蛋凝固后把蛋饼翻面，约1分钟后即可出锅土豆早餐饼的做法
步骤9放入盘子冷却后即可食用，或者切盘土豆早餐饼的做法
切盘后摆好，一道简易的土豆早餐饼就大功告成了。

土豆早餐饼

【材料】：土豆 2个、胡萝卜 半根、香肠 1根、香葱 适量、鸡蛋 2个、胡椒粉 适量、盐 半茶匙、淀粉 小半碗

【做法】：

1、土豆切成片，入蒸锅蒸熟，土豆蒸熟后压成土豆泥；

2、敲入2个鸡蛋，放入半茶匙盐搅拌均匀；

3、胡萝卜切碎，香肠切成小粒，香葱切碎，倒入土豆泥里，放入淀粉搅拌均匀；

4、锅内刷上一层油，先别开火，手上抹点油，把土豆泥团成圆形放入锅中摆放好；

5、用铲子轻轻把土豆泥压扁整理好，再开火，用中小火把2面煎到金黄即可；