自制炸果子怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱笑厨娘

2025-01-19 19:39:34
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回答1:

面粉500
辅料
油适量
盐适量
酵母粉适量
步骤一

1.准备一斤面粉
步骤二

2.加入适量的酵母粉
步骤三

3.加温水和面
步骤四

4.放置在温暖的地方醒一个小时
步骤五

5.放到案板上,切成小块
步骤六

6.两个重叠,然后用筷子在中间一压
步骤七

7.拉长一下,然后放到加热后的油锅里
步骤八

8.不断的用筷子戳戳
步骤九

9.炸至金黄色后就可以出锅了
步骤十

10.出锅后稍微凉一点马上吃,效果最好
烹饪技巧
这个关键是醒面,一定要醒至原先面团的两倍大