中国种植白芨有多少亩地，目前无法统计。白芨主产于中国陕西南部、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川和贵州等地。品种分类白及属有九个种类，产于中国的就有四种。大多分布在长江以南各地。花可适合观赏之用，其球茎晒干后的名称为白及（又名白芨、明白芨、紫兰根、甘根、白给），属于中草药，其它亦有当作糊料之用途。
药用白芨：产于中国连云港、南通、南京、句容、宜兴、溧阳、上海等地，生长于林下阴湿处或山坡草丛中；分布于中国华东、中南、西南及甘肃、陕西等地。
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