南瓜粥怎么做口感更好呢？

南瓜粥是一道非常营养而且美味的膳食，深受年轻女性，老人，小孩的喜爱，这里介绍一种南瓜粥的家常做法：

1，准备南瓜300克，切成小块，糯米100克，白糖少许

2，南瓜粥制作方法比较简单，所需要准备的食材也比较简单，在制作南瓜粥的时候，先要对准备好的糯米进行清洗，然后将经干净的糯米放入锅中，加入白水，没过糯米5-8厘米为好，可根据个人喜好，有些人喜欢喝稠一点的粥，有些人则喜欢喝稀一点的。

3，待锅中水煮沸腾后，往锅中加入切好的南瓜，盖上锅盖，继续加热，大约15分钟后，注意锅中的南瓜是否已经住软化，糯米汁是否使整锅粥变得粘稠，待南瓜粥逐渐变粘稠后，往锅中加入适量白糖，不宜过多，因为南瓜本来就带有甜味呢。南瓜粥到后期的时候，需要调小火候，不停的用木勺子搅拌，一面粘锅糊底呢。

4，待南瓜粥中的南瓜熬熟透了之后，一碗美味的家常南瓜粥就在制作完成了。南瓜粥具有健脾养胃，防治糖料病等作用，很适宜肥胖者，糖料病患者，以及中老年人食用。

南瓜粥口感香甜，能够很好的帮助食物消化之作用，是便秘的的福音。还可以降血糖降血压，是高血脂，高血糖，高血压即心脑血管病人的首选食品，也是美女帅哥减肥的理想食品。来看看怎么做好喝的南瓜粥（最好是不用和别的，这样口感会更美）？

食材

• 南瓜 1斤

• 食盐 适量

• 葱花 适量

方法/步骤

• 把南瓜洗净去皮，

• 切成这样均匀的片

  

• 铁锅中放入（本人一般都是用铁锅做饭，因为铁锅比其它的锅用着有利于健康）

• 水开倒入南瓜片，盖上锅盖煮一会。

  

• 这时放入少许的食盐（食盐不能放太多，要不会影响南瓜粥的口感）

  

• 切好葱花备用

  

• 煮约15分钟了就把切好的葱花放入，再次煮5分就好了。

  

• 把南瓜粥盛到碗里，就可以享用了，是不是很简单，真是好喝又减肥的南瓜粥。喜欢.........

  

南瓜粥/功效和作用

健脾养胃、防治糖尿病、防癌治癌

适宜人群：

肥胖者、糖尿病患者、中老年人

禁忌人群：

胃热炽盛者、气滞中满者

主料

• 南瓜100克

• 糯米粉100克

• 辅料

• 糖适量

• 甜味口味

• 煮工艺

• 半小时耗时

• 简单难度

南瓜粥的做法步骤

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  1

  南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟。

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  2

  将蒸熟的南瓜用勺子压成泥。

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  3

  糯米粉用水调成糊。

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  4

  将南瓜泥加水放入锅中。今天的南瓜有点少，水有点多！哈哈！

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  5

  煮开后慢慢倒入糯米糊，边倒边搅拌。

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  6

  煮熟，加糖调味即可。

小窍门

南瓜也可以放入微波炉中叮熟，高火大概10－12分钟。