如果放云豆，要事先浸泡一段时间，冬季和夏季时间有区别，相差半天。春秋季可比冬天适当缩短时间。其它的根据自己的喜欢配。用电饭煲煮，可以先煮豆类至八成熟，然后放入糯米或大米。水要一次性放足，这样实际熬煮1小时的时间，可口的八宝粥就做好了。如果不是很偏好甜，不放糖，原汁原味应该更好吃。
一般不需要放糖，大概熬上半个小时就可以了，熬好后，最好在锅里闷一闷，吃的时候可以放些糖。
