主料
南瓜 :600
吉利丁 :3片
辅料
糖桂花 :2勺
具体步骤
第一步
准备好所需的食材
第二步
南瓜洗净去皮去瓤后切大块装碗中
第三步
将南瓜盖上保鲜膜,放微波炉中加热12分钟
第四步
吉利丁片用冷水浸泡15分钟左右
第五步
蒸好的南瓜倒入破壁机杯中
第六步
破壁机接通电源,选择果蔬功能
第七步
破壁机工作中
第八步
40秒左右非常细腻的南瓜泥制作完成
第九步
将南瓜泥倒入保鲜盒中,再倒入稍微加热后的吉利丁液
第十步
用勺子搅拌均匀
第十一步
将保鲜盒放冰箱中冷藏一晚取出倒扣脱模,切小块装盘,淋上糖桂花