南瓜不管是老的，嫩的都是我的最爱！这个也是非常非常简单的小炒菜，又有营养又省时间！
食材
主料
嫩南瓜
250克
瘦肉
150克
辅料
小葱
10克
大蒜
10克
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.将蒜切成碎末。
2.小葱切成小段。
3.瘦肉切成小片。
4.南瓜去皮切成长条状。
5.在平底锅中放入适量油，开火，油烧热后放入肉片炒香。
6.然后放入葱和蒜爆香。
7.放入切好的南瓜条，加入适量的盐，等到南瓜条变色，加入适量鸡精，翻炒几下即可出锅，南瓜是很好熟的！
小贴士
很简单的一道菜哦！
切丝，放点醋
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