蘑菇可以和胡萝卜一起吃吗

可以，具体做法如下：

主要材料：胡萝卜1根，芹菜1棵，香菇若干，葱2根，蒜3瓣，姜1块，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐适量，生抽1汤匙。

1、胡萝卜去皮切丁备用。

2、香菇去蒂切丁备用。

3、芹菜去筋切丁备用。

4、锅中热油，小火爆香葱花，姜、蒜末。

5、接着锅中倒入胡萝卜丁，大火翻炒片刻。

6、锅中倒入香菇丁，大火翻炒片刻。

7、接着锅中倒入芹菜丁，大火翻炒片刻。

8、接着锅中依次倒入生抽、蚝油、糖、盐，翻炒均匀即可完成。

9、成品图。

香菇和胡萝卜能一起吃。

香菇和胡萝卜都是生活中常见的蔬菜，它们都是作为配菜的食物，但也能单独炒食。香菇和胡萝卜的营养价值都比较高，香菇中含有很丰富的维生素C，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这些营养元素对人体都有好处，胡萝卜和香菇能一起吃。肉类食物一起搭配炒食，可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A最大程度的被人体吸收利用。

扩展资料：

香菇富含维生素C，可以降低胆固醇，降血压，还含有一般蔬菜缺乏的麦甾醇，可以转化为维生素D，促进机体钙的吸收，并可以增强人体的抵抗疾病的能力，香菇中富含有抑制癌细胞的多糖物质，癌症患者吃香菇可以抑制肿瘤细胞生长。胡萝卜的主要营养素是β胡萝卜素，其含量高于其他蔬菜30倍不止，胡萝卜素进入人体后可以转化为维生素A。

除此之外，胡萝卜中所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。吃胡萝卜有降胆固醇，降血压，抗肿瘤的作用。香菇和胡萝卜可以一起食用，但是如果就香菇炒胡萝卜的话则不能很好的吸收胡萝卜中的脂溶性维生素。

参考资料：胡萝卜俗称“小人参” 食用有7大功效4禁忌----人民网

可以。

主料：平菇200g、胡萝卜1根
辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜苗适量、醋适量
步骤：
1.把平菇洗净摘去老根，撕成小朵。
2.胡萝卜洗净打去皮。
3.然后，再把胡萝卜切成菱形块。
4.这是处理好的胡萝卜和平菇。
5.姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切斜段待用。
6.锅置火上加入色拉油。油温8成热时，放入姜丝、葱花炸香。
7.然后放入平菇和胡萝卜翻炒均匀。
8.接着放入香醋少许翻炒均匀。
9.当平菇软榻时加入盐翻炒均匀。
10.当平菇距离非常软塌还差3~5分时，加入蒜苗翻炒约30秒即可出锅装盘。

胡萝卜配煎蘑菇

可以啊，小鸡炖蘑菇，然后加点胡萝卜进去炖熟了很好吃，又营养