用料
鸡蛋 1只
方便面 1包
土豆 少量
青椒 少量
洋葱 少量
西红柿少量 半个
乱七八糟的青菜 随意都能放 少量
酱油 适量
盐 适量
葱姜蒜（少一样也无所谓） 少量
炒方便面（炒面）的做法
烧开水在锅2中（煮方便面）
鸡蛋打碎 放少许盐 锅1内放油 可多放（因为后面都炒菜都可以用）炒鸡蛋 鸡蛋炒到不粘稠 盛出来 放一边
锅1用剩下的油 如果不够可加 油热后放葱姜蒜 大约炒10秒 放土豆丝炒至土豆丝5成熟 加洋葱炒至土豆丝9成熟 放入西红柿 青椒 各种青菜 加盐 酱油 醋 （选择鸡精）继续改小火放一边炒 此时进行下一步
用已开的锅1煮方面 烫一下就可以 放进开水5秒就可以！千万不要煮烂！面要还是完整的 只是微软而已 然后夹进锅2的锅中 菜搅在一起大火继续边炒 边搅拌 搅匀就可以出锅了！这其中可以边尝味道 边添加盐 酱油 醋 鸡精之类的。
非常美味哦！
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