土豆饼里面加什么菜最好吃

2025-01-20 21:56:02
推荐回答(5个)
回答1:

韩国土豆饼:

1、鸡蛋数个;
2.鸡蛋打碎,加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆捣成泥,加入调好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯米粉;
6.入油锅炸至金黄;
7.也可蘸着番茄酱食用,最后来点水果小点,嘻嘻.

意大利土豆饼

意大利土豆饼幼嫩松软,油而不腻,比一般的面饼口感要好。
  制作意大利土豆饼的要领:

 ①准备土豆500克、糯米粉300克、洋葱1000克、虾仁350克、肉末100克、鸡蛋1个、黄酒20克、味精100克、盐75克、胡椒粉5克。

 ②将土豆蒸熟压成土豆泥;

 ③取1/3糯米粉用开水烫熟和成团,另2/3糯米粉用冷水和成团,二者与土豆泥揉在一起,将备好的盐、胡椒粉、味精各加入一半;

④洋葱切末,加入虾仁、肉末、黄酒,另一半盐、味精、胡椒粉一同加入拌成馅心;

 ⑤将揉好的土豆糯米粉团推薄,刷一层蛋液,切成长25厘米、宽20厘米的薄片;

 ⑥在切好的薄片上涂馅心,然后对折,放入不粘锅中煎熟即可

回答2:

要看个人口味,加肉,加蛋,加青菜,都可以

回答3:

甜椒

回答4:

土豆丝

回答5:

番茄酱或者肉丝