主料
老南瓜 ：500
莴苣叶 ：适量
冰糖 ：适量
红豆 ：400
澄粉 ：50
面粉 ：50
糯米粉 ：500
辅料
牙线 ：适量
具体步骤
第一步
1.红豆泡过夜，加冰糖用高压锅压酥了加适量猪油后用擀面杖捣碎，自制豆沙馅真的很好吃，还有红豆皮带着，啧啧
第二步
2.老南瓜蒸的图片丢了…大家想像吧，蒸熟后老南瓜取瓤，加入糯米粉和澄粉、水，和成面团，取适量面团裹豆沙馅，揉成球形
第三步
3.用牙线压出南瓜的纹路
第四步
4.莴苣叶加适量水用料理机打碎，用纱布滤出汁水
第五步
5.加入面粉揉成面团，做南瓜蒂
第六步
6.看生的小南瓜出现了，很美吧，准备上锅蒸咯
第七步
7.10-15分钟足矣，出锅装在盒子里，好pp哦！
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