一、适度喝点酒能舒筋活血,延年益寿。适度喝红葡萄酒对延年益寿很有帮助。 二、长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏.连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。过量饮酒影响脂肪代谢。 长期饮酒的危害 长期饮酒者易周期性酒精中毒,损害脑神经,还引起肝脏肿大、代谢障碍,特别是维生素B缺乏,因而导致脑神经组织的损害。由此而引起一系列综合征:精神异常、智力低下、记忆力减退、手指鼻不准、走路不稳等。 饮酒过度还可引起营养不良和吸收障碍,日久导致骨质疏松症。长期饮烈性酒引起血压升高,可使原有高血压的病人发生出血性卒中,急性期死亡率极高。此外,饮酒可增加心脏负担,加重心肌缺血,诱发心肌梗死,心律失常,并由此而出现脑血栓。 适量饮酒的确有助于血液的循环,但医生告诫饮酒者:饮酒过量伤害最大的是肝脏。长期摄入过量乙醇,人体代谢发生障碍可造成肝内的脂肪堆积,导致肝硬化。饮酒过度还可导致中枢神经系统的功能紊乱,失去对中枢神经系统活动的控制,此时人会处于兴奋状态,出现飘飘然的快感,毫无顾忌,从而滋生事端甚至酿成灾祸。 酒精是眼睛的头号大敌。为什么喝了酒的人会面色通红、体温上升?这是因为酒精会促进血液循环,使毛细血管膨胀。眼睛周围的肌肤娇嫩,血管非常细小,如果饮酒过度,毛细血管很容易破裂,造成斑点。因此,喝酒千万别贪杯。 对于患有心、脑血管疾病或肝、胃、肠疾病的老年人来说,睡前更不宜饮酒。因为即使是少量的酒,也可以触发心、脑血管病而出现意外及胃出血,且酒精对所有的人脂类代谢有影响,长期的作用会促进动脉硬化,增加冠心病的发病机会。酒精主要在肝脏内氧化分解,可直接损害肝细胞,对有肝病的人更不利。酒精从肺中呼出,可降低呼吸系统抵抗力,在寒冷的冬夜,更易发生肺部感染,激发气管炎、哮喘发作。 许多人不知醉酒其实就是急性酒精中毒。不管一个人的酒量有多大,而肝脏每天却只能分解100克白酒(或1公斤啤酒)所含的酒精。所以,一般成年人一天的饮酒量不宜超过100克白酒。长期饮酒的人,每天最好饮50克~80克;老年人及冠心病患者,每天饮30克~50克白酒为宜。
日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。 “中国居民膳食指南”的第七条是“如饮酒应限量”,并有一段文字说明过量饮酒的害处。少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢? 流行病学研究中的大量数据提示,如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒则危险性降低。 长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次,可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收,以上都可导致多种营养素缺乏。 酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。 过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。 此外人群流行病学研究表明长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。 最近人们常常谈到果酒的有益作用。法国有一项报告发现某些饮酒地区的冠心病较其它地区少。但是,心脏病危险性的减少不能全都归因于红酒中的某些成分,因为在法国红酒消费量高的地区,蔬菜和水果的消费量也多,而蔬菜和水果的抗氧化能力较高。这些资料表明是饮果酒者的生活方式(如吸烟较少,蔬菜,水果消费量高等)导致了心血管病的危险性减少。 综上所述饮酒对人体健康有利有弊,少量饮用低度酒有些益处,但长期多量饮酒有害。尤其对青少年及孕妇。青少年处于生长发育阶段,对酒精的危害更为敏感。因此青少年不能饮酒。乙醇对孕妇的有害作用波及胎儿发育,甚至诱发胎儿先天性畸形,所以孕妇绝对禁止饮酒
酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。 1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。 2、酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。 此外慢性酒精中毒,对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等,还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到,长期大量饮酒,能危害生殖细胞,导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
多喝对身体无益,每天喝250毫升对正常人是最好的,不仅对身体无害,对身体有益!比如:还解疲劳,促进代谢循环等
一天不超过2两有益,喝的太多了就会有害。