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柿子能和海带一起吃吗

2025-01-24 09:31:54

推荐回答（5个）

回答1：

柿子不能和海带一起吃。柿子和海带同食，会导致胃肠道不适。

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

不能与柿子一起吃的食物：

1、柿子和酒同食，会造成肠道梗阻

酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

2、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

3、柿子和螃蟹同食，会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

4、柿子和章鱼同食，会损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

5、柿子和酸性菜同食，可能导致胃石症

因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

6、柿子和甘薯同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命

甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。

沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

扩展资料

吃柿子要注意适量。由于柿子含有大量的鞣酸和糖，而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，多吃柿子容易导致矿物质缺乏。

后者会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，易造成营养不足而有害健康。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

参考资料来源：人民网-秋吃柿子润肺化痰注意五大事项

参考资料来源：人民健康网-柿子甜美食有不宜

回答2：

不能，柿子和海带同食，导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠不舒服。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。而且柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

扩展资料：

柿子不宜同食的东西：

1、柿子和酒同食，造成肠道梗阻。

柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

2、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡。

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

3、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

4、柿子和章鱼同食，损肠胃易致腹泻。

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

5、柿子和酸性菜同食，可能导致胃石症。

吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

6、柿子和甘薯同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。

甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。

沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

参考资料：

人民网-秋吃柿子润肺化痰注意五大事项

回答3：

柿子和海带不能一起食用!

海带中含有钙离子；柿子中含有较多的鞣酸，二者相遇，海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合更多，生成不溶性的结合物，影响营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适

柿子和什么一起吃好
菜籽油

柿子与菜籽油搭配食用,对治疗冻疮有一定作用.所以,柿子宜与菜籽油一起食用.

蜂蜜

柿子含碘,对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助.一般人经常食用,对预防缺碘也大有好处.柿子和蜂蜜搭配食用,其营养更加丰富,主治甲状腺肿大.

吃海带要注意什么
1、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡.一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低.如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用.中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食.

2、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响.而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒.因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水.

3、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带.这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍.

吃柿子要注意:
1、不宜与酸菜、黑枣同食;相克.

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;3、食柿子前后不可食醋.

4、不宜空腹吃柿子,避免胃柿石的形成.

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石.

6、贫血患者应少吃为好.服用铁剂时不宜吃柿子.柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收.

7、　糖尿病人勿食 ,尤其是血糖控制不佳者更是有害的.

8、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子.

回答4：

柿子和海带二者同食，导致胃肠道不适,富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
海带和柿子可以同食吗
海带不宜与柿子同食。
柿子是一种含鞣酸十分丰富的水果，尤其是未完全成熟的柿子以及柿子皮，本来空腹吃柿子或者过多的食用柿子都有形成胃石的风险，如果再加上海带的话，那这种风险便会称为一种现实，因为海带中的钙质以及铁质会与鞣酸结合，形成沉淀，增加了弱酸和胃酸反应络合物的稳定性，使其更能以消化。
海带
2 干海带上有白霜能吃吗
海带上有白霜能吃。
海带上的白霜—甘露醇具有降血压、利尿、消肿的作用。这种物质遇水即溶，所以干海带如果在水中浸泡时间过长，甘露醇大都被溶解，会降低海带的营养价值。
3 海带怎么挑选最好
正常的海带是深褐色，经腌制或晒干后，具有自然墨绿色或深绿色，且海带以叶宽厚、色浓绿或紫中带黄、无枯黄叶者为上品。这种海带除了含碘高外，还含有甘露醇，即“白霜”，有较高的营养价值。
4 吃海带的注意事项
1.海带不宜过长的浸泡，会影响其韧度，降低其食用口感，也会由于长时间的浸泡导致营养物质的流失，比如水溶性维生素。
2.海带中含有较多的碘，因此，少量食用海带能补碘，但是单链食用的话可能会引起碘摄入过多引起中毒反应，另外，海带中还有部分的砷，摄入过多的砷可引起中毒。
3.患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情，孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍

回答5：

柿子虽然是一种很美味的水果，但是在食用的时候，真的需要注意很多的问题。因为稍加不注意，就会引起结石等问题。尤其是在吃柿子的时候，很多食物是不能吃的，例如螃蟹。因为肠胃不好的人，同时食用柿子和螃蟹，很容易出现腹泻。那么，海带和柿子能一起吃吗？

海带和柿子能一起吃吗?

柿子和海带不能一起食用!

海带中含有钙离子；柿子中含有较多的鞣酸，二者相遇，海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合更多，生成不溶性的结合物，影响营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
柿子和什么一起吃好
菜籽油
柿子与菜籽油搭配食用，对治疗冻疮有一定作用。所以，柿子宜与菜籽油一起食用。
蜂蜜
柿子含碘，对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人经常食用，对预防缺碘也大有好处。柿子和蜂蜜搭配食用，其营养更加丰富，主治甲状腺肿大。
吃海带要注意什么
1、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
2、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
3、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

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