南瓜炖小干鱼
食材
小南瓜1个
土豆1个
小干鱼适量
猪肥肉0适量
葱 姜 辣椒 八角适量
酱油 蚝油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，准备食材
2，肥肉切片带皮的
3，小火耗猪油多余的油倒出来！耗油时小心油蹦
4，爆香葱姜辣椒后直接放南瓜土豆翻炒
5，大火炒一分钟后加蚝油和酱油
6，炒匀后放入刚才炸好的肉和小干鱼段（这里面是不要放盐的小干鱼已经很咸了）
7，加水末过食材开炖20到30分钟等待收干水分
8，成品出锅了
食材
主料
小南瓜
1个
土豆
1个
小干鱼
适量
辅料
猪肥肉
0适量
葱 姜 辣椒 八角
0
酱油 蚝油
0
步骤
1.准备食材
2.肥肉切片带皮的
3.小火耗猪油多余的油倒出来！耗油时小心油蹦
4.爆香葱姜辣椒后直接放南瓜土豆翻炒
5.大火炒一分钟后加蚝油和酱油
6.炒匀后放入刚才炸好的肉和小干鱼段（这里面是不要放盐的小干鱼已经很咸了）
7.加水末过食材开炖20到30分钟等待收干水分
8.成品出锅了
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