看你放在那里了呀 一般情况下温度低于10℃可以保鲜2-3天 将新鲜豆腐放在冷盐水中，可以保鲜6～9天，味道鲜嫩如初。如是盐水和豆腐放入冰箱保存的，效果尤佳。
冬天也要换水才能将豆腐多保存几天，天天换水，气温在5度时，可放3-4天。 我建议;将豆腐放入冰冻室，要吃时再拿出来，当冻豆腐吃。时间就可长了。
