谁能帮忙提供一下芝士的种类(一定要有图片)

如题最好是一种芝士带一种图片

2025-02-09 00:56:28

推荐回答（2个）

回答1：

mozzarella,意大利的一种淡芝士，用途广泛，比较常见。
Gruyere,瑞士产，味道重，全奶硬质干酪，有果仁味，用蜡纸包装。
Cheddar,英国产，较常见，口味柔和，质地细腻。
Goat cheese 山羊芝士，营养价值很高！
Feta cheese 希腊产，一种以山羊或绵羊奶制成后，在盐水中腌熟的软芝士。
Ricotta 意大利产，白色，质地软。常用于冷菜。
Parmesan 意大利产的硬干酪，世界著名，用途广泛。
Cream cheese 奶油状，口感细腻，味道柔和，常用于饼房和冷菜！

Emmentaler：这是一种世界著名的瑞士出产的奶酪。淡黄色，带有葡萄大小的空洞和金黄色至浅棕色的边。油脂含量45％i.Tr. (即不含水分之比例)。干果味道，初入口淡淡的甜味，随之而来的是强烈的辛辣味。Emmentaler 可做K�0�1sesalat，切片放面包上或与白葡萄同吃。切片的Emmentaler 很好吃。但硬的Emmentaler 口感不好，有一种渣渣漠漠的感觉。

Parmesan：一种著名的意大利奶酪。柔和的淡黄色，带有金黄色至浅棕色的边。特别的硬和干燥。油脂含量32％i.Tr.以上。有一种淡淡的刺鼻子的异味，但吃起来有一股浓烈的干果香味。Parmesen粉常做So�0�8e 或做Spaghetti 的附加佐料。

Gouda：一种荷兰的特产奶酪，但在市场上也可见到其它国家生产的Gouda。根据成熟程度，从浅黄色到金棕色、柔软到干硬不等。味道也由柔和、细腻，淡淡的辛辣，辛辣至浓烈不等。油脂含量48％i.Tr.。Gouda 口感好，与面包同吃或做烤制食品都极好。

Gorgozola：一种极受喜爱的、稀有的意大利奶酪。淡白黄色，内有棕绿色的毛毛，外面包有棕白色至淡红色的毛毛边。油脂含量48％i.Tr.。柔软、细腻，味道柔和，口感极好。只是这种奶酪有一种浓重的霉味，初吃的人很不喜欢。

Cambozola：一种德国南部出产的，被称作“蓝白毛毛”的奶酪。内有蓝棕绿色的毛毛，外面包有白色的毛毛边。油脂含量70％i.Tr.。柔软、细腻，口感好，有一股浓浓的油脂香味。也有霉味，但没有那样浓重。

Brie：最原始是一种法国奶酪。但现在几乎到处都生产。浅黄色，带有白色的毛毛边。油脂含量45－60％i.Tr.。口感细腻，味道柔和。没有什么特别的异味。初吃毛毛奶酪的人，可以先从Brie吃起。当逐渐适应了毛毛的霉味后，再吃其它的毛毛奶酪。

奶酪的吃法 :
硬奶酪可切成块，做Salat或拼盘(K�0�1seplatten)。与白葡萄同吃，味道极好。

特别硬的奶酪，如Parmesan，可以擦成粉，做Spaghetti的佐料或做So�0�8e。

半硬的奶酪可切成片，最好与面包同吃。或做Pizza及其它一些烤制食品，如�0�5berbakkenes, Aufl�0�1ufe, Toast 等。

软奶酪是做K�0�1seplatte的最好的材料。与面包同吃，口感和味道都极佳。

回答2：

1.Blue Brie
2. Blue Cheshire
3. Triple Cream Blue
4. Danish Style Blue
5. Gorgonzola Style Blue1. Aged Mozzarella
2. Bocconcini
3. Fresh Mozzarella
4. Haloumi
5. Milk Cherries
6. Treccia - Plaited Fresh Cheese
7. Mozzarella (one week old)
8. Caciocavallo

1.Edam cheese
2. Emmental
3. Gouda Cheese
4. Gruyére
5. Barrel
6. Raclette
7. Swiss Style
8. Havarti

最新问答

谁能帮忙提供一下芝士的种类(一定要有图片)

天龙八部3好听的帮派自定义名称

猴王出世的多音字组词有哪些？

初中生作文技巧

南宁万科星都荟周边环境怎么样？生活便利吗？

雷公根百果茶 1盒+邮费到底多少钱?

最近老是梦见一个女人。他很爱我，我很爱他，他甚至为了我可以去死。在梦里我们很相爱！但是我就是看不清

家庭的矛盾怎么解决?

初三，刚考完二模，成绩比一模退了近百分，距离中考只剩1个月，该怎么调节心理？

形容人自寻烦恼的诗词有哪些

谁能帮忙提供一下 芝士的种类(一定要有图片)

谁能帮忙提供一下芝士的种类(一定要有图片)