酒店总账及明细账应设置的科目主要有：现金、银行存款、应收（付）账款、其他应付（收）款、预付（收）账款、存货、固定资产、累计折旧、在建工程、短期借款、应付工资、应付福利费、应付利润（股利）、应交税费、其他应交款、预提费用、实收资本、未分配利润、利润分配、低值易耗品等营业收入、营业成本、营业税金及附加、管理费用、财务费用、营业外收入（支出）、所得税等。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村.
