小苏打即碳酸氢钠，属酸式盐，融入水后显弱碱性，是一种结晶的白色固体，但通常表现为细粉末，具有微咸的碱性味道。
用小苏达除水垢吗？我还没有听说过。
你说的是不是水的软化？就是除去硬水中溶解的碳酸氢钙（Ca（HCO3）2）和碳酸氢镁（Mg（HCO3）2）？但这时使用的是苏达（Na2CO3）而不是小苏达（NaHCO3）。
自然界的河水、湖水、井水和泉水都溶解有碳酸氢钙（Ca（HCO3）2）和碳酸氢镁（Mg（HCO3）2），是硬水。水烧开的过程中会放出二氧化碳(CO2)，溶解的碳酸氢钙和碳酸氢镁转变成碳酸钙（CaCO3）、氢氧化镁（Mg（OH）2）和碳酸镁（MgCO3）沉淀下来，这就是水垢的主要成分。这些成分都是碱性物质，需要使用酸来清除，比如说用醋酸和稀盐酸等。苏达和小苏达都是碱性物质，不能用来清除水垢。
水垢呈酸性，碱性的小苏打水可以中和水垢，中性物质活性会减弱，于是就易除去了。
不知道
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