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桂林米粉容易断是为什么?只要浸泡时间过长了就会断的,怎么解决?
桂林米粉容易断是为什么?只要浸泡时间过长了就会断的,怎么解决?
2024-12-02 20:10:17
推荐回答(2个)
回答1:
因为是米做的,所以韧性不大
尽量不要泡带长时间
貌似放冰箱里效果比较好
回答2:
1,食有明矾、食用明胶
2,食用胶
3,海藻酸钠
4,食用碱
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