为什么我做的果冻不成形?材料用的大包qq糖、一盒牛奶、两大勺白糖。

2024-12-04 18:26:43
推荐回答(6个)
回答1:

你用的牛奶是什么量的呀,还有,已经放了一大包QQ糖了,就不用再放其他糖了,我做过的,放量了就会成型的,要不然就塞冰箱里。牛奶放少点试试

回答2:

关键是胶 什么果胶 卡拉胶 香蕉 芭蕉的 放上就好

回答3:

要用鱼胶粉、琼脂之类的物质是果冻凝固

回答4:

还应该需要一个模型 做完后要冰一下,。,

回答5:

要用鱼胶粉 如果你粉调少了 就不好成型的... 从头再试一次瞧瞧 会有收获的

回答6:

不能用大火,开锅后小火慢慢熬才对