前言
在牛奶奶学没有来义乌的时候，牛牛就一直吵着我让给他做一份油坨坨。我答应下来，就备齐了材料给他做好一份。当时做好炸好汤圆后，牛小子吃好表示，我应该还要好好向他的奶奶学习。因为我炸的这个油坨坨没有他奶奶做的甜跟香。好吧，我承认我只放了少少的红糖。不过这一切改变只为让小子他吃的更加的健康。
材料
主料：糯米粉500g；
辅料：油适量、芝麻适量、白糖适量、红糖适量
油炸芝麻汤圆
1
备料黑芝麻，糯米粉。
2
糯米粉加适量水，加适量白糖揉至面团光滑。
3
挤一小面团出来，搓圆压扁，再加入少许的红糖。
4
再搓圆备用。
5
将搓好的汤圆码在盘里，再洒上适量黑芝麻，晃动盘子，让汤圆均匀麻上黑芝麻。
6
锅里加油，转小火，油温不要烧的过热。
7
将汤圆下至油锅。中小火换着炸至汤圆外表膨胀发黄。
8
炸好后，沥油放凉即可享用。
小贴士
选择锅大一点，就比较好炸。
汤圆炸到一定程度的时候，要注意出锅时间。
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