南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了
教你南瓜饼简单又好吃的做法
非常好吃的美食,做法非常简单,8岁小孩都可以独立完成的美食,还等什么做起来,关注小拿会有更多美食视频更新,爱你们么么哒!
南瓜饼的做法
材料
【主料】南瓜500g,糯米粉200g
【配料】油、糖、面粉各适量
做法
1、将老南瓜去皮蒸熟,取出放入碗中捣成南瓜泥。
2、往南瓜泥中倒入白糖、面粉以及糯米粉,拌匀,做成饼坯。
3、锅中放油烧至六成热,将饼坯放进去用小火煎。
4、一面煎好后翻过来煎另一面,直至南瓜饼熟透即可。
南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟压成泥,加入糯米粉白糖,揉捏层面团,取一块小饼蘸上面包糠,下油锅炸至双面金黄。