最好不要生吃,因为生地瓜中的淀粉,若没经过高温,不易消化,容易产生腹胀、嗝气等不适。地瓜不能与柿子同吃、也不宜与香蕉同吃,你刚吃完地瓜,不要吃香蕉啊。不过没生命危险,就是对身体不好,至少两小时内不可以吃.