丝瓜鸡蛋捞面怎么做主料丝瓜1条鸡蛋1个面条100克辅料食盐2克鸡精2克花生油10克蒜2瓣丝瓜鸡蛋捞面的做法1.备丝瓜和面条2.面条煮断生3.过冷水待用，丝瓜去皮切条，蒜米少许4.烧油放进蒜米炒香，再入进丝瓜炒匀5.放点盐炒匀6.倒进清水7.将丝瓜煮熟8.倒进煮好的面条，放点辣椒汁9.撒上鸡精10.烧开11.装碗里，配上刚煮熟的鸡蛋，更营养
