罗汉果果肉白色好还是深红色

深红色。

罗汉果发白可能是因为是低温脱水罗汉果，罗汉果的果肉为浅黄色或是米白色，这种加工处理后的罗汉果价格也是最贵的，因为在加工的同时保留了罗汉果原味的清香和营养价值，是罗汉果中的特级产品。

所以可以根据需要，选择相对应的罗汉果，要是有条件都是希望选择质量好，价位合理的罗汉果。

扩展资料：

罗汉果使用注意事项：

1、用户不能长期饮用：如果长期饮用就会使肠胃功能下降，甚至会发生某些疾病，所以服用前最好咨询医师。

2、罗汉果隔夜不能服用：所有的食物都是如此，任何食物在常温状态下六个小时都是会变质的，因此隔夜后尽量不要再服用了。

3、体寒人少喝：因为罗汉果是凉性的，所以有体寒的人群一定要格外注意，不建议体寒的人群服用。

参考资料来源：百度百科-罗汉果

罗汉果的加工方式有三种，加工方式的不同，使罗汉果果肉的颜色也不一样。一是传统的烤制罗汉果，罗汉果容易被烤焦，颜色为棕色或是红棕色，这样的罗汉果营养价值不高，而且功效也因为加工的不完善导致丧失了一部分药效；二是恒温抽湿罗汉果，罗汉果的果肉呈咖啡色或是卡其色，罗汉果不会有烤焦现象，这样的罗汉果香甜，但是营养有些流失；三是低温脱水罗汉果，罗汉果的果肉为浅黄色或是米白色，这种加工处理后的罗汉果价格也是最贵的，因为它在加工的同时保留了罗汉果原味的清香和营养价值，是罗汉果中的特级产品。所以可以根据您的需要，选择相对应的罗汉果，果肉白色的罗汉果比深红色的营养好，性价比高，要是有条件，都是希望选择质量好，价位合理的罗汉果。更多罗汉果知识请参照“桂林罗汉果网”。