南瓜苗怎么做好吃

2025-01-19 15:11:30
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回答1:

准备材料:南瓜苗、蒜末、辣椒

1、南瓜苗全部处理干净

2、用水反复清洗叶子上的碎绒毛

3、蒜米和辣椒切碎

4、稍稍沥干一下水,这样煮的时候不会有太多水分,吃起来甜甜的

5、烧热油锅,放入蒜米和辣椒翻炒一下,可不要炒焦了,炒青菜用直径大而且深度高的铁锅,翻炒起来比较轻松

6、锅里倒入南瓜苗翻炒一下,南瓜苗看着份量挺多的,炒焉以后就没多少了

7、南瓜苗翻炒到颜色变深,体积缩小,这个时候加盐和蚝油调味

8、翻炒到盐融化就可以装盘出锅端上桌了,南瓜苗有一定的甜味,不需要额外加鸡精了。

9、成品

回答2:

回答3:

回答4:

1南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。2炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,皮蛋块炒香至表面微黄。3加入清水一碗,再放入一个家乐猪骨浓汤宝(若有高汤最好),煮三分钟左右,汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。

回答5:

放一支芥辣,再放半斤牛角椒,拎D猪油来炸过巨。