主料猪里脊 ：一块辅料盐 ：适量孜然 ：适量鸡精 ：适量酱油 ：适量生粉 ：适量料酒 ：适量具体步骤第一步把猪里脊切成条状，用料酒和盐腌制第二步蘸上生粉放入油锅中炸至金黄第三步把肉条放入锅中加入孜然，鸡精酱油翻炒
