主料面粉250g调料调和油适量、食盐适量烫面蒸饼步骤1适量面粉倒入盆中,放入刚刚烧开的热水步骤2和成烫面团(放别处醒20分钟)步骤3取部分面团搓成长条,分割成均匀的小剂子步骤4像擀饺子皮一样,擀着圆皮(擀得越薄越好)步骤5将擀好的饼放入烧开的蒸锅中,盖上盖子步骤6然后接着擀面皮。擀好之后再放入锅中,盖上盖子,继续擀(面皮可以落在一起)所有的烫面皮擀完后盖上盖子,再蒸5-10分钟即可