电烤箱烤地瓜将烤箱预热用220度烤制半小时即可。
电烤箱烤地瓜窍门:
1、尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透;
2、翻面的时候建议一定要戴隔热手套,要不然容易被烤管烫伤。
地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
扩展资料:
选购电烤箱:
1、检查外观
箱体烘漆光洁厚实无剥落;内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落;炉门开闭自如。格架拆装方便;加热器安装牢固,适当用力可以拔下。
2、通电试验
接通电源,将转换开关转到上部加热器通电位置,上部升温灯亮,3min后,应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置,相应指示灯亮,过几分钟后,要求有温升。最后,将开关置于全接通位置,将箱温控制值拨在200℃位置,要求在15min内温度升到200℃。
3、定时检查
有定时器的电烤箱,应检查定时时间是否准确。
4、恒温检查
试验100℃和250℃定点恒温性能。
5、其他检查
要检查炉门是否严操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
参考资料:百度百科:电烤箱
电烤箱烤地瓜将烤箱预热用220度烤制半小时即可。
电烤箱烤地瓜窍门:
1、尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透;
2、翻面的时候建议一定要戴隔热手套,要不然容易被烤管烫伤;
红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维,胡萝卜素,维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管 弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯里面含有丰富的赖氨酸,是很好的低脂肪、低热能食品,能有效阻止糖类变为脂肪,是一种理想的减肥食品。
扩展资料:
红薯的禁忌:
1、不能生吃。生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟提倡用蒸煮的方法,少用油炸。
2、不过量。红薯虽然可以当成主食,但如果长期把它当成主食,可能造成营养不良,特别是大病初愈、怀孕的特殊人群中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。
3、不要空腹吃。空腹吃红薯,容易泛酸、烧心另外,红薯要趁热吃,肠胃才会舒服。
4、配点咸菜,减少泛酸红薯里含糖量高,吃多了会产生大量胃酸,会引起吐酸水或“烧心”此时,吃点咸菜就能减轻症状。
5、红薯煮粥吃,肠胃不胀气红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝;红薯的糖分很多,累积在肠道发酵,也会导致腹胀等不适吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。比较成人,孩子更容易出现此类问题,,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
参考资料:百度百科-烤地瓜
一个小时。烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约30分钟翻面,再30分钟就行了。
地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
扩展资料:
食用功效
1、抗癌:有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2、通便减肥:吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
3、提高免疫力:红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4、抗衰老:抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
参考资料:
百度百科-烤箱烤地瓜
在这个季节,烤地瓜在大街上也可以看到,这香喷喷的烤地瓜,是不是会让口水也要流出来,你是不是也在琢磨着,能不能用家用电烤箱来烤地瓜呢?其实家用电烤箱烤地瓜也是可以的,但是我们在烤地瓜的时候,应该注意一些细节和事项。我们在烤地瓜的时候,一定要选择地瓜个头大小统一,在烤地瓜的时候,我们需要在烤箱架上放一张锡纸,烤地瓜之前要对烤箱进行预热,一般来说,先烤20分钟左右,然后再将地瓜翻面再烤20分钟左右,即可熟透。
相信很多小伙伴看到大街上烤地瓜,看到这香喷喷的地瓜一定会让你口水也会流出来。如果我们选择家用烤箱烤地瓜,我们需要注意哪些细节呢?我们在选择烤地瓜时,首先我们要挑选地瓜,而且要挑选地瓜个头大小统一,如果选择的地瓜个头大小没有统一,在烤地瓜的时候,个头小的已经熟透,个头大的可能还没有熟透。已经挑起好的地瓜,用清水清洗干净,然后进行晾干。我们再选择将烤箱预热到220度,在烤箱架上放一层锡纸,把已经清洗干净而且已经晾干的地瓜放在锡纸上面。选择220度的温度烤20分钟左右,为了让地瓜更好地熟透,这个时候需要把地瓜翻个身,然后再把地瓜放进烤箱里,再进行烤20分钟左右,此时的地瓜基本已经熟透了。
我们在选择用烤箱烤地瓜时,还要注意这样一个细节,我们选择的地瓜大小,影响到烤熟地瓜需要的时间。如果我们选的地瓜个头比较小,需要花费时间可以稍微缩短一些,如果选择地瓜个头比较大,所需要时间要延长一些。我们也可以用一根筷子插到地瓜里面来判断地瓜是否已经熟透。
一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时间久可以短一点。
一般将烤箱调节到220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。
而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。