餐桌摆放是门综合的科学需要做的是1.参考面积相仿的餐馆2.参考定位相仿的餐馆3.参考周边的餐馆4.结合实际的平面布局5.具备可扩展性6.结合自身的消费定位祝 好运
你把十个圆桌全部放包间,这样你可以把包间定一个最低消费来提高营业额,在包间消费的都不强调时间性的,像四人方桌 六人方卓放大厅,一般大厅吃饭都是讲究快,讲究一个翻台率,这样也可以提高营业额。