鱼在水里泡身上一层粘糊糊的东西

这是因为它们身上的鳞片下有不少特殊的黏液腺能分泌出大量的黏液形成一个黏液层。鱼鳞对鱼有保护作用黏液也有相似的功能。它虽然不能阻挡硬物的撞击但可防止毒菌的侵袭阻挡水中有害物质从皮肤进入体内。其实黏液的作用远远不止这一些。有了它的存在鱼的皮肤就可以不透水这对维持鱼体内渗透压的恒定有好处。尤其是一些江河洞游的鱼类，身上有了黏液，就能使它们适应水中盐液浓度的变化还可以减少水的摩擦力帮助鱼游得更快更省力。黏液是鱼生存不可缺少的法宝。

粘液对鱼本身来说，有著很重要的保护作用。
当鱼活著的时候，皮肤上有一种能分泌粘液的杯状细胞，不断地在分泌著粘液。这些布满鱼全身的粘液，能减少鱼在水中的摩擦，使鱼游得更方便，同时又能保护不受寄生物、霉菌、细菌和其他徵小的生物所侵蚀，又能使皮肤具有一种正常的渗透能力，防止体外物质随便进入身体里面，影响鱼体正常生活的能力。此外，粘液还有凝结和沈淀水中浮泥的力量，使生活环境的水清澈，对於栖息在经常混浊的水中的鱼，多少有延长生命的用处。对栖息在清水中的鱼类，当洪水或暴雨后引起混浊的时候，粘液也有著同样的作用，使鱼能顺利地进行呼吸，维持生命。
鱼死后，由於皮肤上有一层粘液存在，能延迟细菌对鱼表面的分解作用，使鱼不致太快变坏。但是，经过一定时间，细菌耗尽了所附著的粘液中的氮，使鱼开始起分解作用，鱼肉就变坏了。