A、铁氧气点燃时生成四氧化三铁,正确的方程式为:3Fe+2O2 点燃 Fe3O4,故A错误;B、碳和氧化铁高温时生成二氧化碳,正确的方程式为:2Fe2O3+3C 高温 4Fe+3CO2↑,故B错误;C、该反应应用原理正确,化学式符合客观规律,满足质量守恒定律,故C正确;D、铁在置换反应中显示+2价,正确的方程式为 Fe+2HCl═FeCl2+H2↑,故D错误;故选C.