川菜毛血旺都需要什么材料？自己在家能做的了的。

2025-01-20 01:43:40

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回答1：

１、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用。　　　　　　　　　２、炒锅放置旺火上，加入少许油将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。　　　　３、将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。

回答2：

其实就是生血，能自己做，羊血，猪肺，花生，薄荷等新鲜香料

川菜毛血旺 都需要什么材料？自己在家能做的了的。

川菜毛血旺都需要什么材料？自己在家能做的了的。